取扱商品

◆当店では、家庭用・業務用の金物・荒物・厨房用品を扱っております。

◆店舗内及びテント下は、定番商品、季節商品、おすすめ商品などを陳列しております。
思わず「これはなつかしい」と言っていただける様な当店おすすめの商品も陳列しております。

◆小売り以外でも業者様向け卸売業も営んでおります。
当店は長年にわたり長浜市内及び近隣地域の団体様へ卸をさせて頂いている実績がございます。納品をご希望の業者様は当店まで是非一度ご相談ください。⇒メニュー、主な仕入先をご参考にしてください。

◆店頭に置いていない商品もカタログからお選びいただけます。
お取り寄せの際には、多少お日にちをいただく場合がございます。
まずはお手数ですがご来店のうえ、カタログ等をご覧になってご相談ください。
お急ぎ等の場合は、恐れ入りますが主な仕入先から各社メーカー名にリンクを貼っておりますので、ご参考ください。。

◆他店では取り扱いの無い商品も、是非一度当店でおたずねください。

◆当店へのお問い合わせについて。
当店では、現在メールでのお問い合わせ・受け付けは致しておりません。
大変お手数ですが、TELまたはFAXにてお問い合わせ頂きますようお願い申し上げます。（TEL/FAX：0749-62-5206あん藤迄）

オリジナル鎌『萬両鎌』

『萬両鎌』詳細

『萬両鎌』は、あん藤初のオリジナルノコギリ鎌です。2018年7月より発売いたしております。
『萬両鎌』は、当店の扱う数多くある鎌の中から特に、お客様が使い易い・使い良い、このお値段なら値打だ、長く使いたい、と思って頂けるよう、こだわり思案し厳選しました。
是非とも、お手に取っていだけると幸いでございます。
『萬両鎌』の刃には「細目」と「粗目」があります。お使い分けいただくことをおすすめします。　　　
- 「細目」は、目が細かいので、主に短い草を刈ることに適しています。（例：草むしりに）
  ※「細目」は太い草や丈の長い草などには、目が詰まってしまい上手く刈ることが難しいです。
- 「粗目」は、目が粗いので、太い草や、腰より背の高い草を刈ることに適しています。（例：収穫に）

おすすめ　◆随時更新中◆

◆◆◆ピックアップ◆◆◆　「岡恒の園芸用鋏」

岡恒「芽切鋏」と「剪定鋏」、「植木鋏」

岡恒鋏工場は、国内外で評価の高い、小規模ながら園芸用鋏製造のトップメーカーです。（類似品も多く出回っているのでご注意ください。）切れ味が抜群であると評価が高く、非常に良品ですので、丁寧にお使いいただければ永いご使用が可能です。
①「芽切鋏」（画像上向かって左）は柔らかい芽を切る鋏です。かたい枝や太い枝は適しません。この芽切鋏の先端は細く薄く作られています。※決してひねってご使用にはならないでください。刃と刃がそれぞれ内側に曲がって交差し、刃同士が強く接触してしまうため、刃がこぼれてしまいます。
②「剪定鋏」（画像上向かって右）は高級刃物鋼を使用しています。正確な熱処理と精密な加工で、技と心を込めて作られています。※刃が枝に食い込んだ状態で重くなったら、鋏を枝から外し、もう一度切りなおしてください。決してひねらないでください。刃こぼれの原因になります。
③「植木鋏」（画像下）は松の木の手入れなどに使う鋏です。鋏の先端は、小枝の隙間に刃が入りやすいように細く作られています。そのため横からの力が加わると刃先が左右に曲がります。全鋼が正確に熱処理されているので曲がっても力をゆるめるとバネのように元に戻ります。※決してひねったり、無理な使い方はしないでください、刃こぼれの原因になります。
日頃のお手入れ方法について⇒樹液や水気を取り除き、油で拭き錆を防いでください。合わせの部分と、リベットやバネ穴に注油してください。
砥ぎについて⇒ハンディタイプの砥石で刃先部分を二段に研いでください。刃がついたら、次に刃の裏面から返し研ぎ（面取り）をしてください。※刃の裏面は凹面になっているので面取りのみ行ってください。裏面を研いでしまうと、凸面になってしまうため、刃と刃が接触せず切れなくなります。※※ご家庭での鋏砥ぎはコツがあり非常に難しいと思います。当店では鋏の砥ぎも承っております。メニュー「庖丁砥ぎ承ります」をご参考ください。

黄色いバケツ

多くの害虫は黄色い色に引き寄せられるそうです。
黄色いバケツに水を張っておけば勝手に有翅アブラムシなどが飛び込んできてくれるらしいのです。
さらに水＋中性洗剤少量なら、表面の油分により虫が逃げられなくなり捕殺できます。水＋酢少量＋油少量なら、酢のにおいに虫が引き寄せられ、油で逃げられなくなるというので効果があるそうです。
また、黄色の中でも、淡い色よりも、画像の様な蛍光色の方が効果が高いそうです。
※バケツの水は、酢などの効果が薄れたり、ボウフラが湧くといけないので、時々変えた方が良いです。
黄色いバケツでアブラムシなどの野菜につく害虫を駆除する方法は、当店のお客様で家庭農園をされている方からも時々聞いたことがあります。また農業関係者の間では「黄色水盤」という方法が知られているようです。
そう言えば当店でも、有色ポリバケツを、赤色・青色・黄色の３色をテントの下に陳列してあるのですが、商品整理の時にも気づいたのですが、黄色いバケツだけやたら虫が入っていました。
有色ポリバケツのサイズは、赤・青・黄色それぞれ、３ℓ、６ℓ、８ℓ、１０ℓ、１２ℓ、１４ℓ、です。

草刈り鎌大小

小さい方は、普通の草取り用の鋸切鎌。
大きい方は、人の背丈程ある草(よし、草叢、竹藪など)２ｍ程のものを、根から刈り取ることができます。
大きい方の鎌の全長は１４００ミリと１１５０ミリ。刈払機では刈りきれない根っこなどを『土の中から根こそぎ』刈ることができます！
手作りです！職人さんが刃の部分を手打ちでコンコンと打ち仕上げています。大量生産されていません。これぞニッチ市場の商品です！！
どこかの竹藪に入って実演販売したいくらいです。おすすめです！

草刈り鎌左利き用

左利きの方用の草刈り鎌です。なかなか他店では扱いが少ないと思います。当店のオレンジ色のテント下を探してみてください、若干数ですが在庫もございます。

微粒両面鎌砥石

鎌用砥石です。
エビ印「ＧＣ／微粒両面鎌砥石」サイズ１３３×２８×４０㎜　紐と環付き　
ＧＣ混合砥石と微粒砥石の両面なので、中仕上げと仕上げがこの一本でできます。
コンパクトで扱いやすく、紐と環がついてズボンなどに括り付けられるので携帯にも便利です。長時間の作業におすすめです。

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庖丁色々ございます

牛刀: 新潟県の燕市・三条地域は日本の伝統的技術を継承する刃物産地のひとつです。
かつて江戸時代の参勤交代は技術研鑽の機会としても大きな役割を担いました。
「他国より優れたものを献上し、自国の経済に役立てたい」「より良いものを作って献上したい」という「献上」の思いが、日本刀や陶器などの技術向上につながりました。さらにその技術は文化にまで昇華しました。
歴史が育んできた献上の思いをそのままに現在も伝えるのは、藤次郎・藤寅の庖丁です。
画像は、牛刀口金付、上から300㎜、210㎜、180㎜。
藤次郎（TOJIRO JAPAN)の庖丁は、プロユースから一般家庭まで、日本のみならず世界に向けて、伝統技術と最先端技術の融合した幅広い製品のラインナップで、日本の技を感じさせます。

藤次郎株式会社（TOJIRO JAPAN)の公式サイトはコチラをご参考にしてください。⇒http://tojiro.net/
ペティナイフ: こちらは「ペティナイフ」藤寅作150㎜
細かい細工に適することは勿論言うまでもなく、
ご家庭で二本目に買うなら、使い勝手の良いこのペティナイフをおすすめします。重宝すると思います。
舟行: 山内佐一商店の桜カネ長「舟行」をご紹介します。
伝統越前打刃物の山内佐一商店では、職人が庖丁を一丁ずつ心をこめて鍛造しています。
「舟行」とは、昔、漁師が漁に持って行き舟の上でよく使っていたことが名前の由来であるそうです。
刃は、出刃と刺身庖丁の中間位の厚みで薄く軽めです。刺身庖丁や柳刃庖丁などはご家庭ではなかなか扱いにくいですが、「舟行」があれば魚の頭落としや刺身にも使えます。また、三徳（肉・魚・野菜を切る）庖丁と同じようにも使えますので、万能型和庖丁とも言われます。これ一本あれば大概の事は事足りてしまうのです。
こちらは切れ味の素晴らしい青紙2号鋼を使用しています。（その為、使用後のお手入れを怠ると錆がでます。）ご使用後は中性洗剤でよく洗いお湯で流し、乾いた布で水分をよく拭き取ってください。

※※　山内佐一商店では、左利き庖丁も扱っています。ご用命の方は、あん藤までご相談ください。※※
柳刃庖丁: 柳刃庖丁四種類
柳刃庖丁は関西型刺身庖丁で、菖蒲の葉に形が似ていることから「正夫（しょうぶ）」とも言われます。
日本の技、職人さんが一丁一丁鍛造した品です。
安来鋼青紙使用（地金部に軟鉄を、刃部に青紙二号を使用しています。）
※お手入れは十分行い大切になさってください。また冷凍食品は切らないでください。欠けの原因になります。
上から長谷川泰三商店泰則作210㍉と240㍉、山内佐一商店210㍉と240㍉
240㍉以下なら一般の方でも扱えます。それ以上の長さはプロの方や上級者でないと使いこなせません。

※※　左利き用は取り寄せになります。ご用命の方はあん藤まで是非一度ご相談ください。　※※
鎚目出刃: 鎚目出刃　120㍉と130㍉
精魂を頑固に鋼に打ち込む頑固鍛造、長谷川泰三商店の刃物です。
播州小野金物の職人技です。
播州小野金物は、庖丁の他、鎌や鋏の鍛造でも完成度の高い職人技で知られています。
ブライトプロ: 洋出刃庖丁業務用ブライトプロ240㍉（片岡製作所）
一般にはあまり知られていませんが、主に業務用（プロ）使用洋出刃庖丁です。
本研刃造りにより、研ぎ直しが容易です。本刃付けにより、鋭い切れ味を長く持続させます。
1050℃で焼き入れ後に－73℃以下に冷却する特殊な処理により、高い硬度と靭性を与えています。
特殊デポット加工（表面の凹凸加工）により、切った素材の摩擦を少なくし、刃離れの良さを可能にしています。
清潔な一体口金付き、刃はモリブデンバナジウム鋼。ハンドルは抗菌剤入り黒積層強化木で耐腐食性に優れています。
洋出刃庖丁の良さは、錆びにくく研ぎ直しが容易で、大量に魚などを捌く業務用に向いている事です。
和出刃庖丁に、使いにくさ（手入れの手間など）を感じている方にも適していると思います。

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防災グッズ

各自治体様、各ご家庭様におかれましては、日頃より自主防災に努められておられることと存じます。
あん藤でも、減災・自助・自助からの共助等に役立つ商品を取り扱っております。（下記一例）
・土のう袋
・ロープ
・ヤッケ（カッパ）上下
・乾電池
・軍手
・ポリ袋
・マスク
・ブルーシート
・水タンク
・ガスコンロ、ガスボンベ
・燐寸、ライター
・しびん（男女）
・バール
・ペンチ
・ボトルクリッパ
・手掛
・ショベル
・金槌